过端午节粽子怎么包

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端午节包粽子的过程

端午节包粽子的过程如下：

配料：糯米1000克、椰枣300克、粽叶适量、绳适量、白酒适量、糖适量。

烹饪步骤：

1、把糯米在水里浸泡三小时以上，并洗干净。

2、然后取出来放在筛蓝里，沥干水份。

3、在浸泡过的糯米里加入一点白酒，主要是提香用的。

4、再加入适量的白糖拌动一下，待用。

5、粽叶要用布擦试过。

6、粽叶卷成一个圆锥形，加入一小把米。

7、然后把椰枣放两颗在中间。

8、再加入一小把米，盖住，用手指压压实。

9、然后把长的那一端往米上压上去，把多下来的叶子绕过来，并用棉线捆好重复以上的步骤。

10、重复以上的步骤，把所有的粽子全部包好。

11、然后把粽子放进高压锅里。

12、加入足够的水。

13、点火后压20分钟，再让高压锅自动保压20分钟左右，具体要根据大小而定。

14、一个小时后就可以开锅啦，热的时候最好吃。

端午节包粽子的步骤

端午节包粽子的步骤如下：

准备工具：圆糯米，粽叶，粽绳，辅料。

1、先准备好粽叶和米，也可以准备一些豆。

2、然后把粽叶卷起来，如下图所示。

3、把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面。

4、用线把粽叶包裹起来，如下图所示。

5、最后把包好的粽子捆结实，放入锅里面煮熟即可。

过端午节怎么包粽子 端午节包粽子的六个步骤

1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。

2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。

3、加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。

4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。

5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来，完成。

端午节包粽子的过程详细

端午节包粽子的过程详细如下：

食材：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g 

调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。

具体步骤：

1、将黑糯米洗净。

2、将糯米洗净。

3、将腊肉洗净，切丁备用。

4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。

6、将粽叶卷成卷。

7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。

8、用棕叶套好。

9、依次包好，成品如下：